Πραγματικός χειροποίητος καυτερός Θρακιώτικος τραχανάς με μονόκοκκο σιτάρι και προζύμι

Original price was: 5,54 €.Η τρέχουσα τιμή είναι: 4,99 €. (περιλαμβάνει ΦΠΑ)

Τρόπος μαγειρέματος (για 2 άτομα)
1) Σε μια μικρή κατσαρόλα προσθέτουμε 2 ποτήρια αλατισμένο νερό, 3 κουταλιές της σούπας τραχανά και το αφήνουμε για μισή ώρα περίπου.
2) Κατόπιν το βάζουμε στην φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς την σούπα, έως ότου να πάρει μερικές βράσεις, για περίπου 5 λεπτά.
3) Στο τέλος προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας λάδι ή βούτυρο.
4) Σερβίρουμε με τυρί φέτα, σουσάμι ψημένο και κοπανισμένο, ψωμί ή πράσο.

Μερίδες ανά συσκευασία : 13

monokoko-kaftero
Πραγματικός χειροποίητος καυτερός Θρακιώτικος τραχανάς με μονόκοκκο σιτάρι και προζύμι